- Beiträge: 4322
- Dank erhalten: 1739
Frage Was kocht ihr auf Reisen?
- Stefan
-
Autor
- Offline
- Elite Mitglied
-
Aus aktuellem Anlaß damit der "Norwegen-thread" nicht völlig zugemüllt wird hier meine Frage, was ihr euch so feines in oder vor dem Mobilheim kocht?
Ich mache mir ja der Einfachheit halber nur Katzenfutter warm... (wird mir nachgesagt

Gruß Stefan
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- nani_Og
-
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 2009
- Dank erhalten: 286
Auf offenem Feuer grillen oder mit dem Dreibein ein Tocanita (Gulasch) kochen, die Murica haben wir auch dabei da geht vom Chinesischen bis zum Pfannkuchen auch alles. Die Kartoffeln, Nudeln oder Reis koche ich in der Kabine auf dem Gaskocher und alles andere auf dem Feuer.
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Seit diesem Urlaub gibt es auch frisch gebackenen Kuchen. :grin:
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Leider haben wir nicht immer die Zeit zum Kochen und wenn es mal schnell gehen muss, dann legen wir einfach nur ein paar Steaks oder geräucherte Bratwürste auf den kleinen Gasgrill.
Liebe Grüße von der südlichsten Spitze des Maindreiecks
Sabine
Mercedes 290 GD+ExKab Aufstelldach
Werdegang: VW Bus+Wohnwagen - Navarra+Nordstar 8l - Navarra+Exkab
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Huckepack
-
- Offline
- Platinum Mitglied
-
- Beiträge: 5211
- Dank erhalten: 241
Ich finde so eine el. Pfanne nicht schlecht. Kann man sogar Pizza drin machen. Voraussetzung ist natürlich ein Stromanschluss. Vorteil, ich bruzzel draußen vor der Tür und verqualme mir nicht die Bude. Wenn ich keinen Strom habe, nehm ich meinen 2-flammigen Sprizituskocher mit raus. Deshalb habe ich auch im Sommer keine Gasflasche dabei und spare damit Gewicht, bzw. nutze ich den Gasflaschenkasten als Stauraum.
Ein paar Rezepte gibt`s hier auch gleich
www.chefkoch.de/forum/2,8,58416/Elektris...ne-Pizza-Pfanne.html
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- holger4x4
-
- Abwesend
- Moderator
-
- Der Selbstausbauer!
- Beiträge: 17040
- Dank erhalten: 1701
Was wir so kochen: Hängt vom Reiseland und der Jahreszeit ab. Ne Dose Eintopf als Backup haben wir auch immer dabei. Sonst wird gegrillt auf dem Gasgrill,oder gekocht auf dem Gaskocher drin. Was? Alles was halbwegs schnell geht, z.B.Spaghetti Bolognese,Pfannengyros, anderes Geschnetzeltes oder was tiefgefrorenes mehr oder wenig Fertiggericht.
Auf Kurztrips oder Stops in D, A, IT gehen wir auch öfters mal essen, hängt halt davon ab wo man gerade ist.
Bei schönem Wetter sitze ich lieber am Grill, wenn es stürmt und regnet, kann man auch mal in der Kneipe sitzen...
Gruß, Holger
Iveco Daily / Jeep Renegade 4xe
Meine Wohnkabinen sind verkauft, der Pickup auch. Das aktuelle Mobil kann hier besichtigt werden.
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- ...
-
- Offline
- Gesperrt
-
ja, bei uns gibt es auch sehr oft Gemüsepfanne mit Knobi, Zwiebel, Paprika, Tomate, Zuccini .... usw. Was es in dem Land nicht schnell genug auf die Bäume schafft.
Ein paar Würstchen aus der Packung/Dose noch dazu.
IN der Kabine bruzeln wir eigentlich nichts, da wird nir Nudel / Reis oder sonstige
Kleinigkeiten GEKOCHT.
Wir haben dafür einen Gaskartuschen-Kocher für drinnen und einen für den Aussenbereich.
Einen Mini-Holzkohlegrill und einen Mini-Trekki-Gasgrill haben wir zur Not auch noch.
Wir sind also perfekt ausgerüstet.
Manchmal gehen wir auch in dem jeweiligen Land essen, denn wir wollen ja auch was
Einheimisches probiern und uns mal bedienen lassen.
Aber auch ein paar Fertiggericht-Dosen haben wir dennoch auch dabei.
Ach, jetzt höre ich mal auf, denn vom ganzen Schreiben bekomme ich ja sonst noch Hunger.

Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Stefan
-
Autor
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 4322
- Dank erhalten: 1739
"Auf Reisen macht mir das Kochen am meinsten Spass. "
Diesen Satz finde ich toll, ist bei mir eigentlich auch so. Allerdings hängt die Kocherei ja auch ein wenig von der Zeit ab, wann man einen "akkuraten" Stellplatz gefunden hat...
Ist es schon um 16 Uhr zur Kaffeezeit kann man sich ja schön auf das Abendessen vorbereiten.
So´n Pott für ein Brot hatte mal ein Kumpel mit, als wir in Australien waren. Da gab es das Brot, gebacken auf offenen Feuer aus Bambusholz... Auch nicht schlecht - aber zeitaufwändig.
"Katzenfutter" oder das Steak aus der Pfanne (vor dem Auto auf Kartuschenkocher gebruzzelt) gibt es eigentlich nur wenn ich spät stehe oder man wirklich mal keine große Lust mehr hat zu werkeln und schnippeln.
Gruß Stefan
PS: die Pizza in Norwegen hatte ich mir tatsächlich verkniffen. 20 Euro! Spinnen die?
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Idealist
-
- Offline
- Senior Mitglied
-
- Beiträge: 177
- Dank erhalten: 19
Kalte Küche oder mal eine Fertigsuppe. Ich liebe das einfache Leben, einen kräftigen Pfefferminztee und ein frisches Butterbrot. Bei schönem Wetter wird draußen auf dem Holzkohlengrill gegrillt.
Gruß, der Idealist
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- bernie
-
- Offline
- Senior Mitglied
-
- Beiträge: 183
- Dank erhalten: 6
:top:
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Stefan
-
Autor
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 4322
- Dank erhalten: 1739
...aber selbst bei "schneller Küche" ist ein frischer Salat und ein paar Zwiebeln auf dem Steak ein Muss...
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Gruß Stefan
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- holger4x4
-
- Abwesend
- Moderator
-
- Der Selbstausbauer!
- Beiträge: 17040
- Dank erhalten: 1701
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Gruß, Holger
Iveco Daily / Jeep Renegade 4xe
Meine Wohnkabinen sind verkauft, der Pickup auch. Das aktuelle Mobil kann hier besichtigt werden.
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Picco
-
- Offline
- Elite Mitglied
-
Gekocht hab ich soweit ich mich erinnern kann nur Kaffee und Spaghetti zu grillierten Meeresfrüchten...ich hab immer die Restaurants der Einheimischen ausprobiert...und wurde selten so enttäuscht wie am eigenen Herd! :grin:

Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- dsko
-
- Offline
- Senior Mitglied
-
- Beiträge: 132
- Dank erhalten: 1
Weitere Infos auf Outdoor-Food
... seit 1992 überzeugter Pickup-Camper ... seit 2008: Navara D40, 3,5 to, 5 cm höher, mit indiv. Woelcke-Wechselkabine
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Bitte anmelden oder registrieren um das Bild zu sehen.
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- 111Dark
-
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 1976
- Dank erhalten: 74
[img size=150px] www.wohnkabinen-magazin.de/images/karte/111Dark.png [/img]
Wenn ich die Augen zumache und träume, steht jedes mal meine fertige Geocamper
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- ...
-
- Offline
- Gesperrt
-
Wir haben vor es da wie Pico zu halten. Reisen heißt auch die einheimische Küche zu genießen
Na, bei Island wäre ich da manchmal vorsichtig :lol:

Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- 111Dark
-
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 1976
- Dank erhalten: 74
[img size=150px] www.wohnkabinen-magazin.de/images/karte/111Dark.png [/img]
Wenn ich die Augen zumache und träume, steht jedes mal meine fertige Geocamper
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- ...
-
- Offline
- Gesperrt
-
sich hinfault - bäääääähhhhhh.
Spaß beiseite :
Lachs ist supergut
Fast Food ist spitzenklasse (wer es mag)
Obst und Gemüse nicht so sehr, denn da fehlt die Sonne (Wärme haben sie aber).
Brot ist in fast sovielen Sorten vorhanden wie bei uns (supertoll)
Yogurt (Skyr) ist GRANDIOS !!! (in verschiedenen Geschmackssorten)
Bier ist nicht so toll (Färöer-Bier ist besser !!!)
:grin:
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Tangente
-
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 4346
- Dank erhalten: 717
Und zwischendurch auch gerne mal den "Wirtn vor Ort" testen. Nach dem alten Grundastz: "Wer kein Wirtshaus findet, ist nicht überlebensfähig"

Grüße Tangente
1964 Kleines Zelt > großes Zelt > T2 > Pause nach Start in die Selbständigkeit > Zeltanhänger > Nordstar 6L > Nordstar Camp compact > Geo Camper auf D Max 1 1/2 # PU seit 1998, Kabine seit 1999 # 46 Länder - 4 Kontinente (nicht nur mit Kabine)
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- oliver@bieri.be
-
- Offline
- Senior Mitglied
-
- Beiträge: 332
- Dank erhalten: 15
Wir kochen gerne, da im Urlaub mal genug Zeit dafür da ist.
Bei uns gibt es viel Saisongemüse des jeweiligen Landes. Dazu grillieren wir meisten was.
Wir haben eine Grillplatte mit Wasserring zum Fett abscheiden. Jedoch nicht zu 100% happy damit!
Was habt ihr so für Grilllösungen für auf den Kocher aufzusetzen?
Grüssle, Oli
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- bernie
-
- Offline
- Senior Mitglied
-
- Beiträge: 183
- Dank erhalten: 6
Die Schweiz bietet für 12.90 Franken einen kompletten Sushi Meal Kit
www.leshop.ch/leshop/Main.do/direct/de/S..._Sushi_Meal_Kit_325g
(Wer hats erfunden?)
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.
- Stefan
-
Autor
- Offline
- Elite Mitglied
-
- Beiträge: 4322
- Dank erhalten: 1739
Wir haben vor es da wie Pico zu halten. Reisen heißt auch die einheimische Küche zu genießen
Ja klar - gerne und immer wo es möglich ist. Nur z.B. im Frühjahr in den albanischen Bergen war irgendwie nichts mit Gastronomie. Da muss dann der Kocher ran -oder der Grill.
Gruß Stefan
Bitte Anmelden oder Registrieren, um der Konversation beizutreten.