Frage Himmel und Hölle

[size=200:3d5mxqil]Heaven is…[/size]

[size=150:3d5mxqil]…where the police are British, the chefs Italian, the mechanics German, the lovers French, and it is all organized by the Swiss.[/size]



[size=200:3d5mxqil]Hell is…[/size]

[size=150:3d5mxqil]…where the police are German, the chefs British, the mechanics French, the lovers Swiss, and it is all organized by the Italians.[/size]

sag reini
hast du meinen großvater gekannt?
der hatte den gleichen spruch gesagt

Hell is…

…where the police are German ...

so muss es sein

Himmel und Hölle kenn ich aber anders:

Zutaten:
1 kg Aepfel
1 kg Kartoffeln
150 g Zwiebeln
500 g Blutwurst
1/8 l Milch
50 g Butter
1 Eigelb
1 El. Oel
20 g Zucker
Salz
Muskatnuss

Zubereitung:
Aepfel schaelen, Kerngehaeuse entfernen, vierteln. Mit dem Zucker bei milder Hitze duensten, ohne Wasserzugabe. Kartoffeln waschen, schaelen und in Salzwasser garen.
Mit Salz, Milch, Eigelb und der Butter zu Kartoffelbrei stampfen. Mit (frisch geriebener) Muskatnuss abschmecken.
Blutwurst in Scheiben schneiden, von beiden Seiten braten. Zwiebelringe goldgelb braten. Auflaufform fetten, Apfelkompott, Kartoffelbrei und Blutwurstscheiben hineinschichten, mit den Zwiebeln bedecken.

Im vorgeheizten Ofen bei 200 GradC etwa 20 Min. backen

typisch, du denkst doch nur ans fressen

hudsonbay schrieb: typisch, du denkst doch nur ans fressen

Schon - aber es klingt sehr lecker!!!
Grüße Tangente

Himmel und Hölle kenn ich aber anders:

mein lieber Herr Deichgraf, was Du als Gourmand unter "Himmel und Hölle" verstehst, ist in Wirklichkeit (unter Gourmets) "Himmel und Erde" !!!!!!!!! Soderle.

Tja Deichgraf - da muss ich Flaxi recht geben

flaxi schrieb:

Himmel und Hölle kenn ich aber anders:

mein lieber Herr Deichgraf, was Du als Gourmand unter "Himmel und Hölle" verstehst, ist in Wirklichkeit (unter Gourmets) "Himmel und Erde" !!!!!!!!! Soderle.

Sei doch nicht so streng. Ich möchte das einmal kosten und dann red ma weita.
Grüße gerhard

Tangente schrieb: ....klingt sehr lecker!!!

Isses ganz definitiv, aber von meiner Kölner Oma kenne ich's auch nur als "Himmel un Ääd".

Hei,

wobei hier momentan die Hölle auf Erden zu sein scheint.
(z.B. Steuer sag ich da...)
Also sogesehen wieder ganz passend! <img src="{SMILIES_PATH}/icon_razz.gif" alt="" title="Razz" />

Grüße,

Tom