Frage Chili Con Carne

QuestMan
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16 Jahre 11 Monate her #1 von QuestMan

Chili Con Carne wurde erstellt von QuestMan

...ich liebe alles was in einen Topf passt. ( der Löffel darf aber nur langsam zu Seite kippen) :lol:

Chili Con Carne:

Zutaten:

1Kg gem. Hackfleisch
3 große Zwiebeln
1 Dose Kidney-Bohnen ( rote Bohnen im eigenen Saft)
1/2 Dose Mais
1 Eßl. Thymian
1 Eßl. edelsüßer Paprika
einige Spritzer Tabasco
Chilipulver, Cayennepfeffer ( nach Geschmack)
oder 2 frische Chili aus dem Garten
etwas Fondor
etwas gekörnte Brühe
4 große Zehen Knoblauch
1 Dose konzentrierter Tomatensaft

Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in ein wenig Öl glasig dünsten.
Hackfleisch dazu, sehr gut anbraten.
Tomatensaft dazu und ein wenig einkochen lassen.
Dann die restlichen Zutaten / Gewürze dazu und ca. 20 min. Kochen lassen.

Dazu gibts das übliche Gummibrot oder sonstiges. :lol:

Grüße

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holger4x4
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Der Selbstausbauer!

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16 Jahre 11 Monate her #2 von holger4x4

holger4x4 antwortete auf Re: Chili Con Carne

Das ist doch mal eine amtliche Urlaubsspeise! Steht bei uns auch öfters mal auf dem Programm.

Gruß, Holger
Iveco Daily / Jeep Renegade 4xe
Meine Wohnkabinen sind verkauft, der Pickup auch. Das aktuelle Mobil kann hier besichtigt werden.

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SAM
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16 Jahre 11 Monate her #3 von SAM

SAM antwortete auf Re: Chili Con Carne

Uns läuft gerade das Wasser im Mund zusammen.......<schmatz> :top:

Defender 130 und Ortec Integralkabine

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Tangente
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16 Jahre 11 Monate her #4 von Tangente

Tangente antwortete auf Re: Chili Con Carne

SAM schrieb: Uns läuft gerade das Wasser im Mund zusammen.......<schmatz> :top:

Kein Einzelschicksal!!!Sabber, sabber

1964 Kleines Zelt > großes Zelt > T2 > Pause nach Start in die Selbständigkeit > Zeltanhänger > Nordstar 6L > Nordstar Camp compact > Geo Camper auf D Max 1 1/2 # PU seit 1998, Kabine seit 1999 # 46 Länder - 4 Kontinente (nicht nur mit Kabine)

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