Frage Die Kochkiste; Prä-Ausbauphase des Kabinchens

Solange unser Kabinchen noch nicht da ist, wir aber schon was basteln wollen, haben wir schon mal mit unserer transportablen Kochkistenbastelei begonnen. - Und man sollte ja immer mit dem Wichtigsten anfangen!

Die Kochkiste:

Anforderungen:
-Abmessungen max. Umverpackung des „Porta-Potties“ der lt. Foto (und Messen an fremden Kabinen) unter die Seitencouch passt also max.: B: 0,34m * T: 0,53m * H: 0,43m



-Rein sollen:
Trangia-Kocher, Teller, Schüsseln, Besteck, Schneidmesser, Schneidebrett, Gewürze, Kaffeekanne, Kaffeepulver, Kaffeebecher, Spüli, Spülschwamm
Kleinzeug wie: Taschenlampe, Feuerzeug, Streichhölzer, Korkenzieher, Dosenöffner
Gekauft haben wir ferner: Gaskocher mit Kartuschen, Ersatzkartusche

Was ist vorhanden:
Ein Fotokoffer, den keiner braucht, ein Plastikkoffer für Schrauben, den keiner braucht.
Diverses Material, noch von unserer Baustelle, z.B. Leisten, Profile in verschiedenen Größen, Schrauben, Holzleim u.ä.



Die Idee:
Der (Billig-) Fotoalukoffer hat die perfekten Maße mit 0,33m * 0,46m und die Höhe gilt es anzupassen.
Also: Koffer in der Mitte durchsägen und ein Zwischenstück einsetzen.




Benötigt werden:
Multiplex-Platten (6,5mm Birke wasserbeständig), Silikon, Griffe, Scharniere, kurze Schrauben, Moosgummi

Also ab zum Baumarkt

Fertigung des Innenkörpers:
3 Seiten und ein Boden werden mit Hilfe von Leisten verklebt und verschraubt und anschließend in das Unterteil des Koffers eingepasst, verklebt und von unten in die Leisten verschraubt.

Planung der Innenmaße für die Einlegeböden:

Oben: Gaskocher
Mitte: Plastik-Kleinteilekoffer
Unten: Töpfe, Teller, Kaffeekanne!!, Schüsseln, Kaffeebecher

Was will der Künstler uns damit sagen : : :
Trotzdem Gruß Sigfried

@ Sigfried: ....das wir alle etwas (zu?) großräumig denken

Wenn ich selbst Kabinenplanungen betreibe dann geht das auch oft in die Richtung "Zaubern auf engem Raum"
Auf so eine kleine Blechdose will ich das aber nicht reduzieren. Allerdings haben wir vermutlich auch andere Ziele wenn ich PSKAU´s Bilder so verfolge.

Aber eine Küche für IN- und OUTDOOR ist immer einen Gedanken wert.

Also mir gefällt Deine Kiste Das erinnert mich etwas an meine allererste Kochkiste die ich in eine alte Kühlbox vom Sperrmüll gebaut hatte, oben der Zweiflammkocher und darunter die kleine blaue Gasflasche, die Töpfe und das sonstige Geschirr. Eine Nummer größer als Deine wäre dann die Kiste von Weiterweg , die ich auch klasse finde.

einfach und SUPER !

Moin zusammen, jaaaa ahnlich wie Armin geht es mir auch so.
Bevor ich (jetzt im Alter) den Komfort (siehe Beitrag Manfred) nutze,
habe ich auch beim campen mit den Kindern und dem Trigano gearbeitet.
Allerdings hatt ich nie eine solch ausgefeilte



Gruß Ujo

Die Idee mit der Kiste finde ich gut! Alles komplett zusammen und transportabel.
Auf Rüttelpisten traue ich dem Bistro Kocher und seinen Verwandten nicht mehr. Es ist uns schon passiert, dass die Gasflasche so ungünstig geschüttelt wurde, dass das Ventil immer wieder aufgedrückt wurde und Gas ausströmte. Ich nehme die Kartusche deswegen raus, wenn es etwas hoppelnder wird.

Küchenmesser:
Damit die Messer scharf bleiben, dürfen sie nicht aneinander rappeln. Als ich es leid war, habe ich Klappmesser von Herbertz gekauft, die es zum Beispiel im Shop vom Allradler gibt. Wir haben das 3er Set, eigentlich reichen aber die Brotsäge und das Kochmesser. Dazu noch ein kleines, wirklich scharfes Küchenmesser.
www.allradler.com/shop/kochmesser-c-24_29.html
Opinel hat auch sehr schöne Klappmesser, als Alternative.

Gruß, Bernhard

bb schrieb: Die Idee mit der Kiste finde ich gut!

Küchenmesser:
Damit die Messer scharf bleiben, dürfen sie nicht aneinander rappeln. Als ich es leid war, habe ich Klappmesser von Herbertz gekauft, die es zum Beispiel im Shop vom Allradler gibt. Wir haben das 3er Set, eigentlich reichen aber die Brotsäge und das Kochmesser. Dazu noch ein kleines, wirklich scharfes Küchenmesser.
www.allradler.com/shop/kochmesser-c-24_29.html
Opinel hat auch sehr schöne Klappmesser, als Alternative.

Gruß, Bernhard

... so do I 2. Da schreibst du was Wahres. Diese Ausstattung habe wir auch um allzeit bereit (zum Kochen) zu sein

Ujo

Weiter geht's:
Fertigung des Außenkörpers:
Vor der Verarbeitung haben wir alle Platten und Leisten mit Klarlack allseitig lackiert.
Im Inneren der Holzkonstruktion werden die Leisten für die Einlegeböden verklebt (und geschraubt) und für die notwendige Stabilität auf Eckleisten gesetzt. Die Höhe der Multiplexplatten, die außen genau zwischen die Kofferhälften geklebt werden sollen muss bestimmt werden (2. Fahrt zum Baumarkt und Zuschneiden lassen).
Der Rahmen des Kofferoberteils wird auf der passenden Höhe innen mit Leisten stabilisiert. Die Außenplatten werden flächig auf die Innenkonstruktion verklebt und zum Trocknen verspannt. Rechts und links werden die Griffe angeschraubt (wir haben Gewindeschrauben und innen Metallplatten benutzt)
Zum Schluss werden das Kofferoberteil und das Holzmittelteil miteinander verschraubt.







Klappmesser sind auch eine gute Idee, derzeit haben wir noch das Allzeit-Überlebens-für-alles Brauchbarmesser mit Hülle und Schleifstein.

@ manfred65......0k , wir haben alle mal klein angefangen. So hat man immer was zu tuen und zu lernen.
Gruß Sigfried

@ mitbart: Nachdem wir nun seit mehr als 10 Jahren und mehr als 60.000 km im südlichen Afrika mit Nissan 4*4 oder Hilux, ausgerüstet mit Dachzelt und Campingkram, unterwegs waren und mehr als die Hälfte davon irgendwo im tiefsten Busch bzw. Wüste, wissen wir ziemlich genau, was wir kochtechnisch brauchen.
-Und: Da wo wir mit unserem zukünftigen Gespann hinwollen, findet das Leben (und somit auch das Grillen übern Lagerfeuer und Kochen) draußen statt. Zur Not geht’s mit unserem Köfferchen natürlich auch drinnen.

Wir freuen uns natürlich immer über gute Ideen und Tipps (Klappbrotmesser z.B. habe ich vorgemerkt ).

@BiMobil: Unser Gewürzregal ist halt im Koffer. Jetzt suche ich Gewürzgläser nachfüllbar mit einer Gesamthöhe von 8,5cm. 

Nun aber weiter mit dem Bau der Küchenkiste:

Die (fast) Endmontage
Die Kiste bekommt noch Aluprofile an den Kanten und rings um die vordere Klappe. Die Ränder zwischen Koffer und Holz werden mit Silikon verschmiert.




Fast fertig bis auf die Klappenbefestigung.
Unsere erste Idee war, die Klappe unten mit Klavierband und oben mit Kofferverschlüssen zu befestigen. Da die Klappe dann aber immer vorne im Weg wäre, werden wir sie abnehmbar jeweils an den Seiten befestigen.
Daher: Wieder ab in den Baumarkt!

Die Klappenmontage erwies sich als schwieriger als gedacht, da die erwerbbaren Verschlüsse natürlich genau auf den Aluleisten landeten und nicht davor. Also Aluleisten runter, oder die Scharniere mit Unterlegscheiben auf die richtige Höhe bringen. Wir haben uns für die letzte Variante entschieden, die Leisten sitzen „bombenfest“.

Und so sieht die (fast) fertige Kiste aus:







In den Deckel, auf den Boden und auf die Einlegeböden kommt noch Moosgummi und der Gaskocher bekommt noch eine Transportsicherung, damit er während der Fahrt nicht in der Kiste rumschlackert.

Wenn dann das Kabinchen da ist, müssen noch Verzurrstellen vorgesehen werden, damit die Kiste nicht durchs Kabinchen wandert, wenn es mal holprig wird.

Saubere Arbeit! Erinnert mich etwas an die frühen Verkäufer von Edelstahltöpfen die hatten auch alles in so Kisten dabei ,nebst Kochplatte!

Ich find´s klasse.

Wir suchen auch noch den 12V-Weintemperierer mit 2 Klimazonen , natürlich platzoptimiert!

Alternativ für Fahrten in Alkoholverbotsländern: Eine kontrollsichere Stelle für die geheimen Vorräte.